大家好,我們說一說切菜機(jī)的維護(hù)小常識。
1.在操作前要將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器的平穩(wěn)可靠;要確定設(shè)備插頭接觸良好,無松動(dòng),無水跡等情況。
2.要經(jīng)常檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如果有異物要及時(shí)清理干凈,以免刀具的使用。
3.操作、調(diào)整需根據(jù)加工的菜類選擇切割模式。
4.安裝豎刀時(shí)要先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,讓刀架行至下死點(diǎn)后,再將刀架向上抬起1-2毫米,讓豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
以上是切菜機(jī)維護(hù)小常識,希望對大家有幫助。