洗菜機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了很多家庭的生活中，是一款專(zhuān)門(mén)清洗水果蔬菜的機(jī)器。一般有商用洗菜機(jī)和家用洗菜機(jī)兩大類(lèi)。其中商用洗菜機(jī)工作原理主要有臭氧和超聲原理；而家用洗菜機(jī)工作原理主要有三種，臭氧、超聲波、微電解水亦稱(chēng)等離子技術(shù)。