多段鋸鋸骨機(jī)實現(xiàn)零工傷主要得益于其高精度的數(shù)控技術(shù)和自動化操作。這種機(jī)器采用高精度的鋸條和先進(jìn)的切割技術(shù)，能夠控制切割的力度和速度，避免了傳統(tǒng)手工切割時可能出現(xiàn)的力度掌握不好或者鋸片崩裂等情況，從而降低了操作過程中可能出現(xiàn)的工傷事故。此外，多段鋸鋸骨機(jī)還具有完善的防護(hù)裝置和保護(hù)措施，如鋸條保護(hù)罩、緊急停止按鈕等，能夠在出現(xiàn)異常情況時及時停止機(jī)器的運行，保護(hù)操作人員的。另外，多段鋸鋸骨機(jī)的操作也非常簡便，一般只需要一名操作人員即可完成操作。操作人員經(jīng)過簡單的培訓(xùn)后即可熟練掌握操作技巧，減少了因操作不熟練而導(dǎo)致的工傷事故。
綜上所述，多段鋸鋸骨機(jī)通過高精度的數(shù)控技術(shù)、自動化操作、完善的防護(hù)裝置和保護(hù)措施以及簡便的操作方式等手段，實現(xiàn)了零工傷的目標(biāo)，為食品加工業(yè)的生產(chǎn)提供了有力保障。